ALIMENTACIÓN INFANTIL
La labor educativa se extiende también a la hora de la comida: hay que enseñar a comer y promover hábitos saludables.
El ideal es conseguir un aporte de nutrientes durante esta etapa, por lo que todos los adultos, que forman su entorno: padres y educadores, debemos participar en conjunto para que no solo coman bien, además deben disfruten con estos momentos.
Conseguirlo es una tarea gradual y este trimestre lo iniciamos:
Organizando una rutina que se comienza con la participación del niño: ir al servicio, el lavado de manos, ayudar a poner la mesa (servilletas, su vaso) y sentarse cuando este todo lo que utilizamos, para evitar levantarnos y que nos imiten.
El ambiente debe ser lo mas relajado posible para transmitir los valores de seguridad, respeto y disfrute de la comida.
Previamente los padres acuerdan la conducta que van a tomar cuando su hijo/a NO quiera comer más para dejarle claro su actuación y sin consecuencias.
Para orientar damos un ejemplo de una ingesta diaria:
DESAYUNOS:
½ vaso de leche ó zumo natural
1 rebanada de pan (blanco, integral, ir alternando las opciones)
Cereales en copos (3 a 5 cucharadas)
3 a 5 Galletas sin relleno, ni chocolate
ALMUERZOS Y MERIENDAS
1 pieza de fruta (en trozos, entera ó en papilla)
1 lácteo
½ sándwich de pavo, jamón, queso fresco
½ barrita de cereales (manzana, fresas, albaricoque, melocotón)
Zumos naturales
Gelatinas de frutas
COMIDAS Y CENAS:
Carne ó pescado una pieza (60 a 90 g) 2 a 3 veces en semana
Quesos ó huevo (2 a 3 veces en semana)
Legumbres (1/2 de taza) 1 vez en semana
Verduras ú hortalizas (½ taza) a diario
Pasta ó arroz (½ taza) 2 veces en semana
Bebidas: agua, zumo natural ó leche semidesnatada
DEBE TRANSCURRIR DE 3 A 4 HORAS ENTRE UNA INGESTA Y OTRA de lo contrario no tendrá hambre y ni siquiera lo probará.
Existen alimentos imprescindibles que deben tomar para su normal crecimiento y desarrollo como: lácteos, frutas, verduras, huevo.
Evitar los condimentos, no porque cambien el verdadero sabor de los alimentos, sino que dañan los órganos, como por ejemplo el riñón.
Intentar alagar cada logro con manifestaciones afectivas, nunca castigar por no haber logrado la ingesta, ya que, es una edad de cambios fisiológicos en que el apetito es muy variable, es decir, que no depende de su propia voluntad.
Papás y mamás, ante cualquier consulta estamos para escucharle y brindarles respuestas
Marisa Torres Casanova
Nutricionista
Hola Marisa soy la mama de Iker y Tania.En las cenas les doy plato único (si hay croquetas,pescao,carne o pure) Iker de postre toma 200 de leche con galletas y Tania combina yogures con fruta. Lo hago bien o tengo que cambiar algo. Hay algo que no deberia faltar nunca? Un saludo
ResponderEliminarHola Arancha, está muy bien lo del plato único porque sus estómagos aún son muy pequeños para dos platos de cena. En cuanto al postre, podrías probar más variedad con Iker en cuanto a frutas ú otro lácteo, gelatinas ó cereales. Recuerda tener en cuenta la higiene dental , es decir, lavarse los dientes antes de irse a dormir ya que las galletas dejan bastantes residuos de azúcares, y a estas edades no siempre la limpieza es la adecuada.Si te valen las sugerencias me cuentas, de lo contrario aquí estaré para verlo nuevamente. Un saludo,Marisa
ResponderEliminarHola Marisa, he probado la fruta con Iker. La chupa, la mastica algo traga pero juega mucho (lo mismo me pasa cuando se la pongo de merienda) aún así me sigue pidiendo su bibi luego.Manías que ha cogido. En cambio Tania si que tiene mas variedad en sus gustos pero cómo se mosquea porque quiere comer sóla. La dejo lo solido pero tambien quiere los pres, sopas o yugures y se pone....Ya te comentare avances gracias.
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ResponderEliminarhola Arancha.
ResponderEliminarMe alegro que Iker manipule la fruta , es la manera que la reconozca a través de sus manos, lo que debes controlar es el tiempo, no debe ser excesivo.
Con respecto al bibi, puedes ir disminuyendo la cantidad gradualmente por semana. Y lo de Tania no te preocupes que es parte de su edad evolutiva, el "yo solita/o", dejadla que coman poca cantidad y luego terminar de darle la cantidad que necesite siempre reforzando positivamente su esfuerzo.
Hasta pronto, Marisa